16/2/2017

Febrero contrae el consumo y congela los precios del ovino y del vacuno en la Lonja de León

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En la sesión de ayer de la Lonja Agropecuaria de León, se han repetido los precios del ovino y del vacuno de  carne. Según el informe de la Lonja, la situación de este año no ha sido normal con respecto a años anteriores. Se registró un incremento espectacular de las ventas durante todas las navidades, tras la cuales hubo un  desplome de los precios que, a día de hoy, todavía no se han recuperado. Las bajadas post-Navidades siempre han sido normales pero no tan acusadas como este año. Los ganaderos, conocedores de estas incidencias suelen ajustar la oferta y por tanto los precios se han contenido.

 

OVINO

COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.

 

€/kg Vivo

€/kg Vivo

 

Lechazos hasta 12 kg.

  3,20

  3,20

=

Cabritos hasta 11 kg

  3,20

  3,20

=

 

€/Unidad

€/Unidad

 

Corderos 12,1-15 kg

  38,00

  38,00

=

Corderos 15,1-18 kg

  47,00

  47,00

=

Corderos 18,1-23 kg

  55,00

  55,00

=

Corderos 23,1-27 kg

  55,00

  55,00

=

Corderos 27,1-35 kg

  60,00

  60,00

=

Ovejas vida merino

125,00

125,00

=

Ovejas vida leche

125,00

125,00

=

Ovejas vida Assaf *

165,00

165,00

=

Ovejas sacrificio 1ª

  35,00

  35,00

=

Ovejas sacrificio 2ª

  15,00

  15,00

=

* Sin carta

 

 

VACUNO

COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.

GANADO VIDA

€/Unidad

€/Unidad

 

Mamones pinto

  90,00

  90,00

=

Mamones macho cruzado

310,00

310,00

=

Mamones hembra cruzado

210,00

210,00

=

Pasteros macho  ( 200 kg)

650,00

650,00

=

Pasteros hembra ( 200 kg)

500,00

500,00

=

BOVINO CARNE

€/Kg. Canal

€/Kg. Canal

 

Hembras 150-180 kg.

 

 

 

U

4,25

4,25

=

R

3,95

3,95

=

O

3,20

3,20

=

Hembras 181-200 kg.

 

 

 

U

4,15

4,15

=

R

3,90

3,90

=

O

3,20

3,20

=

Hembras 201-250 kg.

 

 

 

U

4,05

4,05

=

R

3,90

3,90

=

O

3,20

3,20

=

Hembras más 251 kg.

 

 

 

U

3,95

3,95

=

R

3,85

3,85

=

O

3,20

3,20

=

Machos 150-200 kg.

 

 

 

U

4,20

4,20

=

R

4,05

4,05

=

O

3,20

3,20

=

Machos 201-250 kg.

 

 

 

U

3,95

3,95

=

R

3,85

3,85

=

O

3,20

3,20

=

Machos 251-300 kg.

 

 

 

U

3,95

3,95

=

R

3,85

3,85

=

O

3,20

3,20

=

Machos más de 301 kg.

 

 

 

U

3,95

3,95

=

R

3,80

3,80

=

O

3,20

3,20

=

VACAS SACRIFICIO

€/Kg. Canal

€/Kg. Canal

 

Fábrica y Segunda

1,60/2,60

1,60/2,60

=

Primera y Extra (Engrasada)

2,70/3,10

2,70/3,10

=

 

 

 


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