14/2/2017

Precios del porcino en la UE. Semana 6 (06-12/02/17)

Pagina nueva 8

 

Cerdos

Variación

Sem. Anterior

Unidades

Francia

1,38

0,01

€/kg canal

Alemania

1,52

0

€/kg canal

Países Bajos

1,48

0

€/kg vivo

Países Bajos

1,17

0

€/kg canal

Dinamarca

1,35

0

€/kg canal

Bélgica

1,05

0

€/kg vivo

España

1,17

0,01

€/kg vivo

Italia

1,44

-0,02

€/kg vivo

 

Lechones

Variación

Sem. Anterior

Unidades

Países Bajos

57

1,5

€/ud de 23 kg

España

51

1

€/ud de 18 kg

 

 

Comentario: En España, la situación de mercado es similar a la de la semana precedente. Abundantes sacrificios para responder a un abundante demanda, tanto interna, como externa. La carne fresca va destinada al consumo español y comunitario mientras que la congelada va dirigida a terceros países. El equilibrio entre oferta y demanda ha permitido una subida de 1,3 céntimos.

 

Por el contrario, en Alemania, el precio no ha subido, se ha mantenido sin cambios. Por un lado, el mercado de la carne sigue sufriendo de dificultades para revalorizar las piezas. Por otro lado, se han suspendido las licencias de exportación hacia China de dos mataderos del grupo Tönnies.


M�s informaci�n sobre porcino



Con la excepci�n de las disposiciones legales, est� expresamente prohibida la reproducci�n y redifusi�n sin nuestro permiso expreso de todo o parte del material contenido en esta web, incluyendo como tal la hipervinculaci�n en p�ginas de marcos.