10/2/2017

La contractualización se convierte en la prioridad del sector francés del trigo duro para doblar su producción en una década

El sector francés de trigo duro quiere poner en marcha un plan para relanzar el sector y que le permita duplicar la superficie sembrada en los próximos 10 años. En la campaña 2016/17, la superficie sembrada ha sido de 362.000 ha, lo que supone un retroceso de un 2,1% después de un fuerte crecimiento en los últimos dos años.

El plan que baraja el sector estaría basado en dos pilares fundamentales, la contractualización y la selección varietal. Especialmente es importante que toda la cadena productiva se beneficie del mercado y no solo algunos eslabones.

La UE es deficitaria en trigo duro. En las 31 semanas que van de campaña se han importado 1.019.043 t de trigo duro. La Comisión prevé que esta campaña se importen 1.548.000 t. Italia es el mayor importador de trigo duro, con 833.197 t, (82%), seguida de Bélgica con 110.181 t, (11%), según datos de la Comisión. España ha importado solo 12 t de países terceros.

En cuanto a las exportaciones de trigo duro, se llevan exportadas 701.339 t en lo que va de campaña, cifra que podría llegar a 1.639.000 t al final de campaña. El mayor exportador de trigo duro es Italia con 249.722 t (36%), seguido de Grecia con 249.162 t (36%) y de Francia, con 138.955 t, (20%). España ha exportado en lo que se lleva de campaña 30.263 t.


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