3/2/2017

Manifiesto de los trabajadores de Azucarera contra la tasa a las bebidas azucaradas

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El sector remolachero azucarero está formado en España por más de 6.000 agricultores, más de 2.000 trabajadores de la industria, sin contar el impacto en otros sectores auxiliares directos e indirectos. Asimismo, genera cada año más de 60.000 jornales en el campo andaluz y 255.000 en la zona norte de España.

 

Los sindicatos, la industria productora y las organizaciones agrarias están trabajando unidos en los últimos años para afrontar con éxito el fin de las cuotas a la producción de azúcar por parte de la Unión Europea, previsto para el próximo mes de septiembre de 2017.

 

Sin embargo, el Gobierno de España a través del Ministro de Hacienda y Función Pública, Cristóbal Montoro, ha decidido anunciar la implantación de un impuesto a las bebidas azucaradas, justificándolo en la lucha contra la obesidad.

 

Ante este hecho, queremos manifestar lo siguiente:

 

1.       LA REMOLACHA AZUCARERA, UN CULTIVO ESTRATÉGICO PARA EL CAMPO ESPAÑOL

 

El azúcar lo produce la remolacha cultivada localmente por los remolacheros de  Castilla y León, Andalucía, País Vasco, La Rioja y Navarra. Es un cultivo respetuoso con el medioambiente y es además muy adecuado en la rotación con otros cultivos. Además de los números del sector y su generación de empleo transversal, hay que destacarlo por ser un vertebrador del entorno rural en el que opera, sobre todo en zonas económicamente deprimidas de Castilla y León y Andalucía.

 

 

2.       EL GOBIERNO GOLPEA AL SECTOR A SOLO NUEVE MESES DEL FIN DE LAS CUOTAS

 

El sector remolachero azucarero vive un momento muy sensible para su futuro, en el contexto del fin de cuotas de producción de azúcar de remolacha en el que se abre la oportunidad de expansión para un sector productor a nivel nacional. Esta iniciativa supone un obstáculo para ello, ya que puede ser un elemento que desincentive la producción agrícola, industrial y la demanda interna de azúcar.

 

 

3.       UNA MEDIDA EXCLUSIVAMENTE RECAUDATORIA Y CON EFICACIA NO DEMOSTRADA

 

El Gobierno ha vuelto a fijar un impuesto indirecto que perjudica nuevamente a las rentas más bajas y con un afán exclusivamente recaudatorio y cuya eficacia no está demostrada. La obesidad es un problema complejo y multifactorial que consiste en un desequilibrio entre ingesta y gasto energético y cuya solución no puede centrarse en un único ingrediente. El sector muestra rechazo y preocupación porque la propuesta del Gobierno pueda dar, además, paso a futuras iniciativas de este tipo vinculadas a la presencia del azúcar en otros alimentos o a otras prohibiciones de alimentos concretos.

 

 

4.       EL AZÚCAR LO PRODUCE LA REMOLACHA AZUCARERA Y NO DEBE DEMONIZARSE

 

Medidas como la que pretende llevar a cabo el Gobierno dañan gravemente la reputación del producto. El azúcar es un alimento presente en la remolacha azucarera que no ha de suponer un riesgo si es consumido con moderación. La ‘demonización’ del producto debido al impuesto conlleva un riesgo muy alto de pérdida significativa de mercado del azúcar en nuestro país por el uso de sustitutivos, tales como aditivos y/o ingredientes incluso más calóricos o no mejores que el azúcar.

 


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