13/1/2017

Nueva semana de subida del precio del aceite

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Una nueva semana de subida del precio del aceite en España, así como de las ventas. Sube el precio en todas las categorías, continuando así con la tendencia alcista con la que se terminó el año, tanto a nivel nacional como si estudiamos el caso concreto del picual de Jaén. Dicha subida se motiva, entre otros factores, por la escasez de aceite de algunas categorías, como el lampante, lo que causa cierta resistencia de los productores a vender. Aun así, las ventas durante la semana pasada también fueron bastante aceptables y superiores a la semana anterior, según la valoración de ASJA Jaén.

En cuanto al mercado internacional, comienza el año con estabilidad en los precios y ya se deja entrever la tendencia al alza que marca el  mercado en nuestro país.

ESPAÑA: Semana del 06 de ENERO de 2017 al 12 de ENERO de 2017 (*)

Calidad Precio (€/k) Precio (₧/k) Ventas (t)
Virgen Extra 3.51  584.015 6105 
Virgen 3.402  566.045 872 
Lampante 3.178  528.775 572 
Media/Total Semanal 3.467  576.860 7643 

 

PICUAL DE JAÉN: Semana del 06 de ENERO de 2017 al 12 de ENERO de 2017 (*)

Calidad Precio (€/k) Precio (₧/k) Ventas (t)
Virgen Extra 3.485  579.855 3633 
Virgen 3.42  569.040 545 
Lampante 3.195  531.603 325 
Media/Total Semanal 3.449  573.865 4584 

 

INTERNACIONAL: Semana del 02 de ENERO de 2017 al 08 de ENERO de 2017 (*)

Calidad España Grecia Italia Túnez
Virgen Extra 3.63 (7,1%)  3.53 (-1,1%)  5.69 (1,6%)  3.63 (-1,4%) 
Virgen 3.35 (1,8%)  3.15 (-)  3.82 (1,1%) 
Lampante 3.26 (2,8%)  2.64 (-)  2.76 (-27%)  2.98 (-) 

 

NOTA: Obsérvese que los precios del mercado italiano y el nacional corresponden a diferentes semanas, ya que Ismea, que es la que ofrece los datos internacionales, ofrece fechas anteriores al poolred.
 

Fuente: Servicios técnicos de ASAJA-Jaén


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