22/11/2016

Precios del porcino en la UE. Semana 46 (14-20/11/16)

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Cerdos

Variación

Sem. Anterior

Unidades

Francia

1,3

0

€/kg canal

Alemania

1,54

0,02

€/kg canal

Países Bajos

1,46

0,01

€/kg vivo

Países Bajos

1,16

0,01

€/kg canal

Dinamarca

1,34

0

€/kg canal

Bélgica

1,06

0,01

€/kg vivo

España

1,14

0,01

€/kg vivo

Italia

1,45

-0,01

€/kg vivo

 

Lechones

Variación

Sem. Anterior

Unidades

Países Bajos

43

2

€/ud de 23 kg

España

32

2

€/ud de 18 kg

 

Comentario:  El precio en el norte de la UE han ido al alza esta semana, como consecuencia de un aumento de la demanda de los mataderos. Se han registrado incrementos de 3 céntimos en Alemania, 2 céntimos en Austria, 1 céntimo en Holanda, 3 céntimos en Dinamarca y 1 céntimo en Bélgica.

 

El aumento de precios en el norte ha influenciado la dirección de las cotizaciones en el sur. En España, el mercado ya se está preparando para los dos días festivos de primeros de diciembre.


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