21/11/2016

COAG Granada informa al consumidor de lo pagan por un queso de cabra y lo que percibe el cabrero por la leche

Un grupo de cabreros de la provincia, acompañados por Miguel Monferrer, Secretario Provincial de COAG GRANADA, y Eduardo López, Secretario de Organización de COAG Andalucía, se concentraron el viernes a las puertas del Centro Comercial Hipercor de Granada para dar a conocer a los ciudadanos la situación en la que se encuentran los profesionales del sector.

De esta forma COAG GRANADA continúa con la campaña de concienciación sobre los bajos precios de la leche de cabra, que se inició el pasado 5 de Octubre con la Concentración Andaluza de cabreros que se realizó a las puertas de la empresa Lactalis Puleva en Granada.

Se han repartido entre los consumidores que entraban o salían de dicho Centro Comercial, dípticos explicativos sobre lo que reciben los ganaderos por su leche frente a lo que el consumidor paga por los quesos de empresas como García Baquero, Lactalis (Gran Capitán), Arias (Angulo), El Pastor, Vega e Hijos, Los Vázquez o Montesinos. Estas empresas, que controlan mayoritariamente el mercado, están impidiendo que los precios de la leche suban, como es habitual en el inicio de campaña.

No es razonable que los cabreros, que producen una leche de máxima calidad, muy apreciada, perciban una remuneración que no cubre los costes de producción.

Esta organización agraria pide a los consumidores que tengan en cuenta todos estos factores a la hora de realizar sus compras. Fuente: COAG Granada


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