12/9/2016

El 87% de los encuestados valora la carne de cordero y considera el producto cada vez más versátil y atractivo

La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y el Caprino (INTEROVIC) da a conocer los resultados de este segundo análisis de campaña realizado por una Consultora especializada en estudios de mercado.

Para ello ha realizado 1.200 entrevistas online dirigidas a responsables de compra de hogares donde no se rechaza el consumo de carne de cordero y con edades comprendidas entre los 25 y 60 años.

A pesar de que la televisión sigue siendo el principal medio de conocimiento para los consumidores, pues un 34% ha visto alguno de los spots presentados, cabe destacar asimismo el peso creciente que han adoptado las carnicerías en la difusión de los atributos de la misma.

En lo referido estrictamente a la valoración de la campaña, se recogen unas valoraciones muy positivas:


El 87% valora positivamente la campaña obteniendo una valoración media de 8,1 puntos.
Al 79% le parece atractivo el slogan de la misma: “vuelve a disfrutar de la carne de cordero”.
Ambas son significativamente mejores a las recogidas en la toma de datos de 2015, lo que confirma que se están alcanzando los objetivos fijados por INTEROVIC que pasan por la modernización de producto para conseguir un público más joven y también por la consolidación de los consumidores tradicionales.

En definitiva, una campaña creíble, comprensible y sencilla en la que los nuevos cortes han proporcionado una mejora significativa a los atributos del producto.

Resultados que animan a la Interprofesional española a continuar trabajando en la consolidación de la campaña de Comunicación que se desarrolla bajo el lema: “Vuelve a disfrutar de la carne de cordero” y que tiene como pilares trasladar los valores del producto (sabor, calidad y sostenibilidad) a través de una nueva imagen en sus presentaciones.

La campaña europea de promoción cuenta con un presupuesto de 4 millones de euros cofinanciados por la UE (50% y dos millones de euros), el Gobierno de España, (25% y un millón de euros) y el propio sector a través de la Extensión de Norma (25% y un millón de euros) y se desarrolla durante tres años: 2015, 2016 y 2017. Fuente: Interovic


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