5/7/2016

Precios del porcino en la UE. Semana 26 (27/06-03/07/16)

Pagina nueva 7

 

Cerdos

Variación

Sem. Anterior

Unidades

Francia

1,42

0,03

€/kg canal

Alemania

1,63

0,03

€/kg canal

Países Bajos

1,57

0,05

€/kg vivo

Países Bajos

1,24

0,04

€/kg canal

Dinamarca

1,37

0

€/kg canal

Bélgica

1,5

0,04

€/kg vivo

España

1,3

0,02

€/kg vivo

Italia

1,29

0,03

€/kg vivo

 

Lechones

Variación

Sem. Anterior

Unidades

Países Bajos

47,5

1

€/ud de 23 kg

España

32

1

€/ud de 18 kg

 

Comentario:  La oferta de carne de cerdo en la UE no es suficiente para abastecer la demanda, por lo que los precios del porcino han subido en las mayor parte de países productores: en Alemania 3 céntimos, en Holanda 1 céntimo, en Bélgica42 céntimos, en España 2 céntimos, en Francia 3 céntimos...

 

Los precios de final de junio de 2016 son más elevados que los de hace un año en todos los países productores, pero hay algunos que registran elevadas diferencias. Tal es el caso de Alemania que en la semana 26 de 2016 cotiza 23 céntimos, Holanda 19 céntimos más y Bélgica 12 céntimos más. Por el contrario, España y Dinamarca tienen diferencias más comedidas, 4 céntimos y 6 céntimos más, respectivamente, que hace un año.

 

La fluidez del mercado se constata en los bajos pesos de las canales en todos los países de la UE, menos de 82 kg en España, cerca de 95 Kg en Alemania, 93,5  Kg en Holanda...


M�s informaci�n sobre porcino



Con la excepci�n de las disposiciones legales, est� expresamente prohibida la reproducci�n y redifusi�n sin nuestro permiso expreso de todo o parte del material contenido en esta web, incluyendo como tal la hipervinculaci�n en p�ginas de marcos.