4/5/2016

La patata extra-temprana del Campo de Cartagena alcanzará los 16 millones de kg de producción

Ya ha comenzado la temporada de patata temprana del Campo de Cartagena, la primera en el mercadeo nacional, que este año tiene una calidad excepcional merced al buen tiempo del que se ha disfrutado para el cultivo de este tubérculo y por la ausencia de incidencias fitosanitarias relevantes, en especial la aparición de hongos que ha sido inexistente.

En esta campaña se han cultivado unas 4.000 hectáreas, por lo que la producción estimada superará con mucho los 160 millones de Kg y, al ser esta patata extra-temprana la primera del mercado nacional, es muy demandada por los consumidores y por las empresas comercializadoras que están comprando la patata en campo a un precio que oscila entre los 0,45 y los 0,50 €/Kg, rentable para los agricultores y que, con los incrementos oportunos para su distribución, puede llegar a los consumidores a un precio más que razonable, habida cuenta que sustituye para el consumo a la patata vieja que, lavada, está disponible en la actualidad, en especial de procedencia francesa.

Esta campaña puede contribuir a mejorar la más que regular campaña de hortalizas de invierno a punto de concluir y que termina sin beneficios para los agricultores y, al mismo tiempo, permite a los consumidores disponer de un producto de altísima calidad que han de demandar en sus comercios habituales para que lo incorpore en sus catálogos y anaqueles y estanterías.


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