28/4/2016

Los Premios Manojo siguen recibiendo muestras para el concurso de Vinos de Cooperativas

Después de que se abriera el plazo el pasado 18 de Abril, ya se ha pasado el ecuador de la recepción de muestras de los vinos cooperativos que quieran participar en el Concurso Nacional de Vinos que organiza la Unión Regional de Cooperativas Agrarias de Castilla y León.

Los Premios, como en anteriores ediciones, se distribuyen en ocho categorías, que son:

- Blancos Jóvenes (Vinos blancos secos de las añadas 2015 y 2014),

- Rosados Jóvenes (Vinos rosados secos de las añadas 2015 y 2014),

- Tintos Jóvenes (Vinos tintos secos de las añadas 2015 y 2014, cuya elaboración no conlleve ningún contacto con la madera, ni en envejecimiento, ni en fermentación),

- Tintos Jóvenes Roble (Vinos tintos secos de las añadas 2015 y 2014, cuyo paso por madera y botella no le dé la categoría de Crianza o Reserva),

- Tintos Crianza (Vinos tintos secos con crianza de las añadas 2013, 2012 y 2011),

- Tintos Reservas (Vinos tintos secos con larga crianza de la añada 2012 y anteriores),

- Cavas y Vinos Espumosos de calidad

- Vinos semi-secos y dulces

Las bodegas cooperativas que quieran participar en estos Premios, tienen de plazo hasta el 6 de mayo para enviar sus muestras a URCACYL.

Tras las precatas, que se realizarán los días 18 y 19 de mayo, los vinos finalistas serán recogidos en la propia bodega y tras la cata final el 9 de mayo, la entrega de premios se celebrará en Tordesillas el día 10 de Junio.

Como en anteriores ocasiones, el jurado de los Premios estará compuesto por 50 expertos en análisis sensorial que catarán los vinos sin conocer su procedencia, ya que todos los vinos son ensacados, precintados y numerados por la notaria de Tordesillas, única conocedora de la correspondencia del número con la marca del vino.

Esta XVI edición cuenta con el patrocinio de la Unión Regional de Cajas Rurales de Castilla y León y la colaboración del Ayuntamiento de Tordesillas, el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medioambiente y de Cooperativas Agro-alimentarias de España.


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