6/4/2016

Primer plan italiano para el olivar

El Ministerio italiano de Agricultura, Maurizio Martina, ha anunciado el primer Plan Nacional para el Olivar. Dicho Plan, que estaba previsto en la ley 52/2015, tiene como objetivo aumentar la producción de aceituna y aceite de oliva virgen extra, así como mejorar la promoción, la valoración del producto y la organización del sector. El Plan contará inicialmente con 32 millones de euros que podrán ser completados con fondos regionales a través de los programas de desarrollo rural.

El Plan quiere poner en marcha las siguientes medidas:

- Aumento de la producción nacional de aceitunas y el aceite de oliva virgen extra, sin aumentar la presión sobre los recursos naturales, especialmente sobre los hídricos, a través de la racionalización del cultivo de olivares tradicionales, la renovación de las instalaciones y la introducción de nuevos sistemas de cultivo capaces de integrar la sostenibilidad ambiental con la económica.

- Promoción de la investigación para producir más y mejor aceite de oliva.

- Recuperación de las variedades tradicionales de aceitunas de mesa en explotaciones totalmente mecanizadas.

- Promover y apoyar organización del sector mediante contratos que regulen las relaciones entre productores y almazaras.

Italia produjo en la campaña 2014/15 unas 302.000 tn de aceite de oliva Cuenta con 900.000 explotaciones de olivar y con 42 DOP y una IGP.


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